المقادير

بيض + بقدونس + بصل + ثوم + طماط + فلفل بارد [ بصل اخضر ] حسب الرغبه

نقطع البصل ونحمسه بالزيت ثم نضيف الثوم المهروس .. ثم الطماط والفلفل البارد بعد التقطيع وباقي الخضار ..








نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..

بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..







بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..








مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس وخبز محمص ..






بالعااااااااااااااااااااااااااااااافيه ع قلوبكم